**サンペレグリノ**
イタリアの北イタリア・ロンバルディア州で採取されるミネラルウォーターのブランド。
赤い星と「S.Pellegrino」のロゴが特徴。
きめ細やかな炭酸の繊維の泡と、すっきりとしたあと味が特長。
料理をおいしく引き立てる水として定評がある。
硬度
674
品名
ナチュラルミネラルウォーター
採水地
イタリア
原材料
鉱泉水
ミネラル成分
マグネシウム 52.5 mg/L
カルシウム 185.6mg/L
ナトリウム 35 mg/L
カリウム 2.5 mg/L
pH(ペーハー)値
7.8 弱アルカリ性
硬度とは、水の中に含まれているマグネシウム(Mg)・カルシウム(Ca)を数値化したものです。マグネシウムイオンとカルシウムイオンを多く含んでいるような硬度の高い水を「硬水」と呼び、それらが少ない硬度の低い水を「軟水」と呼んでいます。