グラン・マルニエ(Ｇｒａｎｄ ｍａｒｎｉｅｒ)
グラン・マルニエは、厳選されたコニャックと､ハイチのビターオレンジの組み合わせが絶妙なプレミアムオレンジリキュールで、キュラソーの最高級品に位置します(アルコール度数４０度)。
１８８０年の発売以来､プリンス･オブ･ウエールズ(後の英国王エドワード三世)､ヘミングウェイ､ココ･シャネルなどの世界各国の著名人に親しまれてきました｡
カクテルだけでなく、お菓子やコーヒーでも楽しめます。
グラン・マルニエで炎を演出するクレープシュゼットはデザートロワイヤル・コーヒー版ともいえます。