ウイスキー(Whisky、Whiskey)
ウイスキーは穀物(ライ麦、大麦、とうもろこしなど)が原料の蒸留酒で、樽で熟成されているお酒です(アルコール度数は約40度)。
発祥の地はアイルランド地方といわれていますが、コーヒー同様起源には諸説あるのも興味深いです。
代表的なウイスキーに、イギリス「スコッチウイスキー」と「アイリッシュウイスキー」、アメリカ「バーボン」があります。
風味をそのまま味わう「ストレート」、氷を入れた「オンザロック」、炭酸と混ぜた「ハイボール」など飲み方もいろいろあります。