コーヒーとアルコール | 洋酒を入れる方法

洋酒を入れる方法

市場には輸入品や国産品ともに洋酒の種類は豊富で、それぞれの国柄があり、容量やアルコール度数も様々です。

ニーズやTPOに合わせて選び、コーヒーに加えても楽しめる事が多いでしょう。

注意したい点として、

1 コーヒーが主役なので、使う量に気をつけましょう。

・レギュラーコーヒーには1杯に数滴、多くても小さじ1杯くらいにする。
・リキュールは同系のものを除いては2種類以上混ぜないほうがいいです。

2 なるべく早く使い、開封したら必ず密閉保管すること。

・アルコール分は揮発しやすいため、空気が触れないようにしておかないといけません。特に炎の演出を目的で使用するのであればなおさらです。

以上の点を注意して、コーヒーに大人の味を加えてみても楽しいです。
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