コーヒー・アマレットの作り方
アーモンドのほのかな風味と香りが漂うコーヒです。
アーモンドには、カルシウムやビタミンＢ2も多く含まれていますので、疲れを感じたときやリフレッシュしたいときに飲んでみましょう。
＊＊材料(１人前)＊＊
中煎りコーヒー …１２０ml
グラニュー糖 …５g
ホワイトラム …１０ml
アーモンドリキュール …１０ml
アーモンドクラッシュ …適量
(アーモンドを砕いたもの)
アーモンド(お好みで) …１〜２個
＊＊作り方＊＊
１ カップに中煎りの豆をドリップしたコーヒーを入れ、グラニュー 糖を入れてよく混ぜます。
２ ホワイトラムとアーモンドリキュール(アマレット)を加えて、さ らによくかき混ぜます。
３ 飲む直前に砕いたアーモンドをコーヒーに浮かべたら完成です。