コーヒーのレシピ | カプチーノの作り方

カプチーノの作り方

カプチーノは、ローマの修道士「カプッチョ」が語源といわれている
コーヒーです。

ふわっふわの泡の下から出てくるあのほろ苦いミルクコーヒー。
すすると口中一杯にシナモンの香りが広がります。

**材料(1人前)**

深煎りのコーヒー…60ml
泡立てた牛乳  …60ml
シナモンパウダー…少々

**作り方**

1 家庭用器具でエスプレッソコーヒーを作り、カップに注いでおき  ます。

2 泡立てた牛乳を別の器に取り分けて、1のカップに乗せます。

3 シナモンパウダーを泡の上に散らしたら完成です。
  泡の量を減らしたり、増やしたりすることでカプチーノの
  バリエーションは増えます。
Copyright (C) 2007 - 2015 コーヒーでリラックスへ〜All Rights Reserved.
※当サイトのテキスト・画像等すべての転載転用、商用販売を禁じます。