中米地方のコーヒー豆

• ジャマイカ・ブルーマウンテン＃１…酸味と苦味の相性が抜群の生豆
• ジャマイカ・ブルーマウンテン・ピーベリー…独特の風味が特徴
• メキシコ・アルトゥーラ…酸味と苦味のバランスが良い生豆
• メキシコＡＬ・ハルテナンゴ…穏やかな酸味が特徴
• キューバＥＴＬ…ストレートで飲んでもおいしい生豆
• キューバ・ＴＬ…風味が豊かな生豆
• ハワイ・コナ・エクストラ・ファンシー…程よいコクと酸味が特徴
• ホンジュラス…やわらかな甘みが特徴の生豆
• ホンジュラスＨＧ…広がりのある酸味が特徴
• コスタリカ・カフェ・ボニータ…酸味が強い生豆
• ハイチ…煎りやすい生豆
• エル・サルバドル…穏やかな味が特徴
• エル・サルバドルＣＳ…やわらかな苦味がおいしい生豆
• グアテマラ・アンティグア…後半の強い酸味が特徴
• プエルトリコ…流通量が少なくプレミア価格がついている生豆

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