ペルーＨＧ
ペルーＨＧは、アーモンド、クルミ、グリエ、ビスケット、カラメルの香りなどが調和して、やさしい印象の香りをもち、味は酸味がかなりやさしくまろやかです。
しっかりとした苦味が余韻にいたるまで長く続いていくのも特長の一つです。
＊＊南米地方の特徴＊＊
南米地方では、コーヒー生産量「ブラジル」を中心に、コロンビアなどを含めるとコーヒー生産地帯の要ともいえる地域です。
全体的な生産国数は少なく、生産量第一位のブラジルでは、広大な土地で栽培される豆には味のバラつきがあるようです。
またコロンビア産の豆は酸味があるもの、ないもので大きく分かれていますが、総合的に優れているので、欠かすことができない銘柄になります。