中米地方のコーヒー豆 | キューバETL

キューバETL

キューバETLは、酸味・苦味・甘味のバランスがとれている豆で、ストレートで楽しんでもおいしく飲める銘柄です。

数あるキューバ豆の中でも最高級品に属しており、その味は、まろやかな酸味にコクのある余韻の長い苦味が調和しています。

ビターチョコレートを使ったビスケットのような香りと、黒砂糖のカラメルのような香りがします。


**中米地方の特徴**

中米地方で栽培されている豆の種類は「アラビカ種」が圧倒的に多く、カリブ海の温暖な気候の下で育まれた豆は、高産地の香りの良い高級品コーヒーを多く排出していることも特徴です。

中でも高級銘柄である「ジャマイカ・ブルーマウンテン」は誰もが聞いたことのある豆ではないでしょうか。
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